Caanaha ayaa qani ku ah qaybaha nafaqada, waxay siin karaan jidhka bini'aadamka noocyo kala duwan oo borotiinno ah iyo peptides firfircoon, kaabida calcium jidhka bini'aadamka, waa cabitaan lagama maarmaan u ah nolol maalmeedka Dadka.Sanadihii la soo dhaafay, baahida caanaha iyo wax soo saarka caanaha ee wadamo kala duwan ayaa kor u kacayay iyadoo dakhliga kor u kacaya, tirada dadka oo kordhay, magaalooyinka iyo cuntada oo isbedelay.Noocyada kala duwan ee wax soo saarka caanaha ayaa si aad ah ugu kala duwan meelba meel iyadoo ay ugu wacan tahay arrimo ay ka mid yihiin caadooyinka cuntada, farsamooyinka farsamaynta caanaha ee la heli karo, baahida suuqa, iyo deegaanka bulshada iyo dhaqanka.Markay tahay GEM-TEC, waxaanu kaa caawinaynaa inaad gaadho tayada iyo badbaadada ugu saraysa ee wax soo saarka caanaha iyada oo loo marayo caano cusub oo heerkul hooseeya oo dhamaystiran, cabitaanka caanaha, xalalka wax soo saarka ee yogurt.Waxaan soo saarnay nidaamyo kala duwan oo looga baahan yahay waxyaabaha caanaha laga sameeyo (tusaale, caanaha la dubay, cabitaannada caanaha dhadhanka leh, yogurts la cabbi karo, probiotics iyo cabitaanka caanaha oo leh waxyaabo gaar ah oo caafimaad qaba), iyo sidoo kale qaybo nafaqo oo kala duwan.